Jujubier
Zizyphus jujuba

Photo Patrick (10/02)

Le jujubier est cultivé depuis fort longtemps pour ses fruits, les jujubes dans tout le bassin méditerranéen.

Les jujubes font partie des 4 fruits pectoraux avec les dattes, les figues et le raisin qui préparés en décoction, soignaient les rhumes et les bronchites.

Cet arbre est originaire d'Asie.

En latin, il était désigné par le nom zizyphus ou ziziphus.
Son nom scientifique combine ce nom avec celui d'origine grecque qui a donné jujuba.

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Taille maximale : 10 m