Le panicaut de mer est parfois aussi
appelé Chardon bleu à cause de la
couleur de ses fleurs et des épines
sur ces feuilles.
Cependant, il ne s'agit pas d'un
chardon mais d'une ombellifère.
Ses tiges épaisses et creuses portent
des feuilles enroulées comme des
parchemins formées de lobes épineux.
Ses fleurs bleues forment des épis en
boule.
Ses fruits sont protégés par une écorce
liégée couverte d'épines crochues.
Il pousse dans les dunes et les plages
à galet.
C'est une plante protégée en Bretagne,
Nord Pas de Calais et Provence Alpes
Côte d'Azur. |